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26日，安溪中國茶都內(nèi)，人潮擁擠。茶農(nóng)們帶著還熱乎的剛剛上市的春茶來此參加每個月1日、6日的趕集。“今年的整體天氣情況比去年好，茶品質(zhì)有所上漲，但價格還是和往年大致相當。”昨日，安溪縣委副書記、茶管委主任陳文聰介紹說。

今年春茶提前上市

“今年安溪鐵觀音春茶預計產(chǎn)量可達2.35萬噸，與去年同期持平，早春茶制優(yōu)率達到80%以上。”據(jù)陳文聰介紹，去冬今春，天氣適宜，讓春茶有良好的萌芽和生長環(huán)境，保證了制作好茶最重要的茶青質(zhì)量；而采制期間的好天氣又為好茶的制作提供了必要的條件，今年安溪鐵觀音春茶質(zhì)量總體提升。從銷售上來看，今年春茶傳統(tǒng)銷區(qū)茶葉訂單同比去年基本持平，而新銷區(qū)中檔茶訂單上升15%以上。受此影響，預計今年春茶的銷售同比將增長約10%。

據(jù)悉，今年春茶上市與往年相比提前了3至5天，從3月8日開始，黃旦就已上市。中國茶都統(tǒng)計的數(shù)據(jù)稱，今年1至3月份，茶葉交易量比去年同期增長了40%。進入4月份，黃旦、本山等色種茶銷量更是漸入高峰。統(tǒng)計數(shù)據(jù)稱，截至4月25日，中國茶都春茶毛茶市場交易量3300多噸，同比增長11%。4月份以后，進入中國茶都市場銷售的春茶日交易量100多噸，最高時1天銷售200多噸。

“因天氣情況理想，今年春茶無論是茶葉質(zhì)量還是產(chǎn)量，感德茶都有一個較為明顯的提升。”昨日，安溪感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳志朋稱，已經(jīng)有大量采茶工進入感德進行采摘，預計今年感德茶產(chǎn)量能有10%的提升，茶葉品質(zhì)也有一個較大增長。

制茶成本不斷提高

27日，記者走訪安溪中國茶都了解到，今年上市的春茶價格與往年相比沒有明顯的上漲。低檔茶凈茶批發(fā)價在100元/斤以下，有的甚至只要幾十元就能買到。中檔茶凈茶批發(fā)價在100元至300元之間，高檔茶價格則在300元至1000元之間。

“真正的高檔茶還需再等待一些日子，現(xiàn)在一些茶園的茶還比較稚嫩，需要再等上幾天才能采摘。5月上旬高檔春茶才能集中上市。”安溪茶葉總公司總經(jīng)理陳加勇說。